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ホーム > 例会予定一覧 > 2月16日(木) 例会報告
★2月16日(木) 
 担 当:国際奉仕委員会
 テーマ:Try!Japanese Food
 場 所:大平市民センター調理室
 参加者:アクター14名、ロータリー4名、
     ゲスト5名 名古屋港RAC 幹事 宇井奈苗様、野村斉史様、
     Itokazu Walber様、TAYLOR-PAUL AVIER ANTOINE様、デズ様
 岡崎名物の八丁味噌を使った料理を作りました。3つのチームに分かれ、それぞれに、味噌田楽、味噌汁、サラダ(味噌ドレッシング)、ホイコーロを作りました。味噌田楽の味噌作りがなかなか難しく、意外に時間がかかりました。 ホイコーロは、最後時間がなくなってしまい、あわててしまいましたが、みんなの協力もあり、完成することが出来ました。
 ロータリアンの皆さん、名古屋港RACの皆さん、留学生の方も、一緒に料理をして頂きました。皆さん、とても上手でした。
 おいしく作れているか不安でしたが、留学生の皆さんにも好評でとてもよかったです。
 国際交流をしながら、日本の味を知ってもらうことが出来て、とても充実した例会でした。